中新网福建新闻6月16日电 (吴旋旋)由日春茶业主办的第22届安溪铁观音茶王赛近日在泉州落下帷幕，这项持续举办22年的专业赛事，已成为推动当地茶产业高质量发展的重要平台。
活动当天，300余名茶叶爱好者共同品鉴了本届赛事获奖茶品。赛事采用"初赛广筛—复赛精评—决赛定鼎"的三级评审机制，由国务院特殊津贴专家领衔的评审团队，依据外形、香气等五大维度20余项指标进行严格评选。
茶王赛现场。
作为农业产业化国家重点龙头企业，日春茶业将赛事核心锚定产业帮扶与茶农培育。22届赛事累计吸引超5万户茶农踊跃参与，创新“以赛代训”模式驱动产区工艺升级。配套技术培训及研讨会覆盖茶农超10万人次。茶农陈师傅十年参赛路印证了这一实效，“参赛不仅是追逐荣誉，更是精进之旅。每一次与专家交流、与同行切磋，都引领技艺实现质的飞跃。”
“赛事始终激励茶农坚守传统工艺制作铁观音精髓”，日春市场总监韩峰维表示，“我们同时也在积极探索茶产业新质生产力，推动传统工艺与现代科技深度交融，打通优质茶品高效流通链路，让消费者能以更优性价比品味真正的高品质观音韵。”
从千万资金夯实的赛事标杆，到“以赛代训”惠及万千茶农的坚实足迹，泉州铁观音产业正依托赛事形成的"标准引领、品质提升、产业增效"的良性循环机制，在坚守传统与拥抱创新中找到高质量发展的清晰路径。(完)