中新网福建新闻12月12日电 还记得她吗？那片来自乍洋的茶叶小白。
在她未察觉之际，茶农将她轻轻摘下。正如人类重视成人礼，茶叶亦有着自己的成茶仪式。此刻，制茶师傅正带领她们，从稚嫩的鲜芽，走向橘红茶的蜕变之旅。
首先，她们需沐浴在日光之下，直至六七成干。到这时，她们“外衣”已晒干水分，更显成熟韵味。
接着，茶人以双手细心搓揉，逐渐软化后再被精心固形，置入茶篓，以茶布袋覆盖，静待发酵。在这片短暂的黑暗中，她们悄然发生变化。
随后，时机成熟，发酵完成。茶人们再次将她们抖散，晾晒。
历经此番磨砺，她们终以身形修长，表面橙黄白毫的最佳姿态呈现在大家眼前。
泡一壶，味香鲜爽，色底橘红。
品茶人都说：这橘红，真是好茶！(完)